Ingredientes
2 Tazas de frijol negro de la olla
1 rebanada de cebolla
1 cucharadita de aceite de oliva
1/2 taza de cilantro picado
1 taza de cuadritos de pan
Preparación
La cebolla se pone a freír con la cebolla a que se dore.
Se licúa la cebolla el cilantro y el frijol.
Se pone en una olla onda hasta que suelte el hervor. A la hora de servir se le agrega el pan
Nota... Se le puede agregar queso rayado manchego a la hora de servir
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